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우리나라로 본다면 마을회관 같은 곳입니다. 비교적 한국보다 천정까지의 거리가 높아서 시원시원하구요 벽화를 많이 그려서 특정한 메시지를 전달하고 있습니다. 아마 북한의 유화나 그림은 이렇듯  메시지 전달의 차원에서 사실적인 묘사가 무척 잘되어 있으며 평양의 예술품 상점에서 보니 인상파 스타일의 그림이 많이 판매되고 있었습니다.



약전농장에서는 문박사님이 복토직파 농법을 전수해 주시는 입장이라서 그런지 최고의 대접?을 해 주시더군요. 약전농장에서 나는 농산물로 진수성찬을 차려 주셨는데요, 조미료 하나 없이 만든 요리는 그야말로 북한측 음식중에 자연의 담백한 맛이 대단한 음식이였습니다. 북한의 보통강려관에서의 호텔음식맛과는 비교가 되지 않을 정도로 맛있었다고 말슴 드릴수 있을 것 같습니다. 담백한 음식의 맛이 남쪽의 맛과는 전혀 다른 담백함과 정갈함 그리고 풍류가 있었습니다. 저두 먹기 급급해서 사진 찍을 생각도 못하고 숫가락 부터 대다가 허겁지겁 카메라를 들고 찍었던 기억이 나네요. 아무튼 북한에 가시게 되면 북한 인민의 음식이 그대로 배여나는 약전농장의 음식을 꼭 드셔 볼 것을 추천해 드립니다. 근데 이것이 가고 싶다고 갈수 있는 것이 아니라서......흑흑흑



이게 무슨 고기인지 잘 모르겠습니다만 민물고기라고 하는데 향과 맛이 무척 좋았습니다. 특히 인상적인 것은 뼈가 선명한 파란색이였다는 ......신기신기


이게 토장국이라고 그러더군요. 우리나라 말로하면 된장찌게 정도 될까요?



순수 토종닭다리입니다. 쫄깃쫄깃한게 감칠맛 나는 ........음 군침이 돕니다.^^


삶은 감자인데 한번에 세개를 후닥 해치웠습니다. 우측에 보이는 것은 오리알입니다. 소주는 직접 담은 것이라고.....


삶은 고구마도 맛이 끝내줘요.









북한 음식의 인상적인 부분은 김치가 물김치처럼 국물을 많이 해서 한 공기식 주는데 그냥 김치만 먹어도 맛있을 만큼 입에 간이 딱 맞다는 점입니다. 그것에 비하면 한국의 김치맛은 양념이 진하고 강하다고 해야 하나요. 대체적으로 북한의 음식은 담백함과 소재 자체의 맛을 그대로 살리는 스타일로 원래 강하고 자극적인 것을 싫어하는 저에게는 딱 맞는 맛이라고 생각 됩니다. 하여간 돈을 주고도 못 먹는 약전리 음식에 대해 이렇게 알려 드리는 것이 부족할수 밖에 없지만 그래도 제가 전달해 드리고자하는 것은 충분히 아시겠죠?

두말할 나위 없이 북한의 음식 점수는 100점 만점입니다.^^